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TOSTADAS CON TODO

Mariam ceballos @cook_1093355

Tostadas con plátanos y distintas salsas, como de pechugas de pollo, de chicharrones,de frijoles, de guacamole, etc.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1PLATANO VERDE O PINTON POR PERSONA
ACEITE PARA FREIR
SALSAS
1POCILLO DE GUACAMOLE
1POCILLO DE GUISO U HOGAO
1POCILLO DE CARNE DES MECHADA COCIDA Y ADOBADA
1POCILO DE PECHUGA DES MECHADA COCIDA Y ADOBADA
1POCILLO DE CHICHARRONCITOS BIEN TOSTADOS
1POCILLO DE FRIJOLES YA PREPARADOs

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Pasos de la receta

50 minutos

1

PELAR LOS PLÁTANOS Y FREÍRLOS ENTEROS, RETIRAR Y MACHACARLOS DENTRO DE UN LIENZO HÚMEDO PARA QUE QUEDE UNA TOSTADA MUY DELGADA, VOLVER A FREIRLOS.
2

SE LLEVA A LA MESA LAS SALSAS Y LAS TOSTADAS DE MANERA QUE CADA PERSONA PUEDA COMER UN POCO DE CADA UNA CON LA TOSTADA.

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Mariam ceballos @cook_1093355

3 de julio de 2009 00:00

Cali- Colombia

Enamorada de la gastronomía y apasionada por la pastelería. Estoy en Instagram @tentacionsalydulce

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