Receta base para pasta fresca
(1 huevo c/100 gramos de harina)
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol ponemos la harina, los huevos, el aceite, la sal y empezamos a amasar, tiene que quedar una masa media dura pero que se pueda manejar. La dejamos reposar 15 minutos.
- 2
Pesto: en un bol pequeño mezclamos todos los ingredientes y lo ponemos en un sartén 2 minitos. Luego mezclar con la pasta y agregar el queso en hebras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Antezana le encantará ver cómo quedó.
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