Torta Kilian con dulce de leche
No podía dejar de poner esta tarta rellena de dulce de leche, la hice para mi nieto, con su nombre,cuando se la he dado se ha quedado con la boca abierta y me dice yaya que chula, yo me puse super contenta!!!!
Torta Kilian con dulce de leche
No podía dejar de poner esta tarta rellena de dulce de leche, la hice para mi nieto, con su nombre,cuando se la he dado se ha quedado con la boca abierta y me dice yaya que chula, yo me puse super contenta!!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol ponemos las clara y las montamos con una pizca de sal y reservamos. En otro bol ponemos las yemas, la azúcar y batimos 5 minutos, pasado ese
- 2
En otro bol añadimos las yemas, el azúcar y batimos durante 5 minutos, pasado ese tiempo le añadimos el yogur y batimos 5 minutos
- 3
Añadimos la harina y la levadura tamizada, poco a poco, la vamos mezclando con una espátula
- 4
Añadimos a la mezcla las clara a punto de nieve, las mezclamos con movimientos envolventes,para que no se pierda el aire
- 5
Forramos un molde de 20 cm. con papel vegetal,solo el fondo las paredes le pondremos mantequilla
- 6
Calentamos el horno a 175º
- 7
Añadimos la mezcla y horneamos durante 50 minutos, cuando ya esta listo lo dejamos que repose un rato, fuera del horno,cuando esta fría la cortamos por la mitad y la rellenamos con el dulce de leche y decoramos, ponemos las letras en cima de la torta y cubrimos bien con la azúcar glass, le ponemos ha rededor de la torta un poco de dulce de leche para pegar los cristalitos de caramelo a rededor de la torta, quitamos con cuidado la letras y pasamos la torta en el plato de presentación
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