
Pollo al vino con champiñones

Un pollo al vino es lo más ideal para compartir entre familiares y amigos obviamente.
Pollo al vino con champiñones
Un pollo al vino es lo más ideal para compartir entre familiares y amigos obviamente.
Pasos de la receta
- 1
Empiezas a sellar las presar a cocinar: sellas en una paellera con un poco de matequilla y salpimentar tus presas.
- 2
Luego pones las los vasos de vino al fuego lento, una vez hierva pones el extracto de tomate, las hojas de laurel, cebolla picada al corte brunoisse y tus ajitos.
- 3
Luego pones las presas de pollo y rectificas sabores. Agregandole la lata de champiñones al pollo te saldra un tuco medio espeso si lo quieres más ralo agregale un vaso más de agua, dejas que hierva y sirves caliente .
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