Fideos al horno

Fideos mostacholes 1 paq.(500gs)
salsa bolognesa (abundante) (carne picada, cebolla de verdeo, pure de tomate o tomate triturado y albahaca)
250grsqueso cremoso
a gustoqueso parmesano rallado Cantidad necesaria y
sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Hervir los fideos con sal.Colar cuando esten "al dente".
2

Salsa bolognesa: rehogar un poco de cebolla de verdeo, agregar al carne picada, sal y un toque de pimienta, cocinar hasta que este cocida la carne a fuego fuerte (para que no salga hervida).Bajar el fuego a minimo agregar el tomate y luego las hojitas de albahaca enteras.Agregar una pizca de azucar.Cocinar hasta que el tomate este cocido(aprox 15 minutos)
3

Colocar una capa de fideos en una asadera para horno profunda, poner sobre ellos trocitos de queso cremoso y salsear con la bolognesa.Luego otra capa de fideos y queso y mas salsa.Espolvorear con queso rallado y llevar al horno hasta que se gratine.Servir con palita.

Guardada

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catta @cook_1093832

14 de mayo de 2009 00:00

argentina

Tengo 3 hijos, soy agronoma empirica, y comunicadora social de profesion.Me gusta cocinar, el campo y los amigos.Soy mas o menos en cosas dulces, por ello entre al sitio a pedir socorro con recetas,

Comentarios

silvia9 @cook_1112225

25 de agosto de 2015 00:39

Fideos al horno riquísimo! !

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