Dulce De Mango

Name: Dulce De Mango
Yield: 10 raciones
Cuisine: venezolana
Ingredients: 8 kg Mangos hechos entre verdes y amarillos; 1 kg azúcar; 1 papeleta canela

Angie Segovia @cook_5708107

Venezuela

Está receta la verdad qué la empecé a hacer para ganar dinero y con 1 barde de mangos, me salían 10 frascos de dulces... Es delicioso esperó que le guste.

Dulce De Mango

Angie Segovia @cook_5708107

Venezuela

Está receta la verdad qué la empecé a hacer para ganar dinero y con 1 barde de mangos, me salían 10 frascos de dulces... Es delicioso esperó que le guste.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

10 raciones

8 kgMangos hechos entre verdes y amarillos
1 kgazúcar
1papeleta canela

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pelar y picar todos los mangos.
2

Poner a fuego 1/2 kilo de azúcar con la canela en una olla grande agregarle un poquito de agua al azúcar y dejar que se coloqué cómo una miel.
3

Luego agregar los mangos picados si ustedes gustan con pepa sino, a sino más, no tendrán que agregar más de 1 kilo de azúcar. Y luego agregamos el otro 1/2 kilo de azúcar por encima de los mangos deja cocinar y luego de 5 o 7 minutos revolvemos con mucho cuidado de que no se vaya a votar.
4

Cuando ya esté dulce y blando puede apagar la cocina y dejar reposar. Luego ya está listo para comer. En la foto sale hice pero queda mejor porque tu no lo vas a echar en un frasco te que da mucho mejor.