Pasos de la receta
- 1
En un bol poner : harina, sal en los bordes, en el centro, agua levadura, azúcar, mezclamos bien y formar una masa lisa y suave.
- 2
Poner la masa en una bandeja aceitada y ayudarle con los dedos aceitados para emparejar bien y que quede bien distribuido por el molde. Dejar leudar hasta que levanté.
- 3
En una bol poner : aceite, orégano, ají molido, sal, pimienta, lo mezclamos bien hasta integrar y reservar.
- 4
Ponerle a la masa los tomates, la preparación anterior, lo llevamos al horno a 180° hasta que la masa este lista.
- 5
Sacar del horno un rato antes de que termine la cocción, ponerle el queso y dorar bien.
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