Torta de yogurt

Name: Torta de yogurt
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro yogurt de frutilla; 3/4 taza azúcar; 1 cajita crema de 200ml; 20 gr gelatina sin sabor; 2 paquetes galletas sin relleno; 1 pan de mantequilla de 125gr; 1 sobre gelatina de frutilla

Dani García @Danni10

#postreschilenos

Torta de yogurt

Guardada

Ingredientes

1 litroyogurt de frutilla
3/4 tazaazúcar
1 cajitacrema de 200ml
20 grgelatina sin sabor
2 paquetesgalletas sin relleno
1pan de mantequilla de 125gr
1 sobregelatina de frutilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Moler las galletas hasta que no quede ningún trosito
2

Agregar la mantequilla derretida unir bien y agregar a un molde desmontable dejando una capa uniforme y colocar al refrigerador por aprox media hora o más
3

En un bowl batir la crema con el azúcar cuando esté unida agregar la gelatina sin sabor disuelta en 100 ml de agua tibia. Una vez homogénea la mezcla agregar de a poco el yogurt hasta que se mezcle completamente
4

Sacar el molde con la capa de galletas ya refrigeradas y colocar la mezcla del yogurt y refrigerar hasta que cuaje
5

Disolver la gelatina de acuerdo a sus indicaciones y verter sobre la mezcla de yogurt ya cuajada volver a refrigerar por unas dos horas más y a disfrutar!