Bizcocho con natillas y trocitos de galleta

Name: Bizcocho con natillas y trocitos de galleta
Yield: 5-6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 210 gr. harina de todo uso; 100 gr. azúcar; 4 huevos L temperatura ambiente; 100 ml. aceite de girasol; 1 cucharada sopera levadura en polvo o polvos de hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 tarrinas natillas con sabor a vainilla (250gr.); 6 galletas tipo maría

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Hoy vamos a hacer un bizcocho ideal para desayuno o merienda, muy sencillo y fácil de hacer!! Esponjoso y con un sabor realmente estupendo!

Bizcocho con natillas y trocitos de galleta

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Hoy vamos a hacer un bizcocho ideal para desayuno o merienda, muy sencillo y fácil de hacer!! Esponjoso y con un sabor realmente estupendo!

Guardada

Ingredientes

20’ preparacion-45’ horneado

5-6 personas

210 gr.harina de todo uso
100 gr.azúcar
4huevos L temperatura ambiente
100 ml.aceite de girasol
1 cucharada soperalevadura en polvo o polvos de hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 tarrinasnatillas con sabor a vainilla (250gr.)
6galletas tipo maría

Guardada

Pasos de la receta

20’ preparacion-45’ horneado

1

Preparamos todos los ingredientes
2

Molde a usar: 18cm. diámetro, 9 cm. alto, desmontable, base con papel de hornear, engrasado todo el molde
3

Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
4

En un bol ponemos el azúcar y los huevos, batir muy bien
5

Añadir el aceite y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta incorporar los ingredientes
6

Poner las natillas y mezclar muy bien
7

La harina y levadura previamente tamizadas, mezclar
8

Trocear las galletas y ponerlas en nuestra masa, mezclar con espátula.
9

Poner la mezcla en el molde, meter al horno durante 45’ comprobar con aguja que sale seca antes de sacar el bizcocho
10

Dejar enfriar a temperatura ambiente 15’ desmoldar y poner sobre rejilla
11

Decorar con azúcar glas
12

Muy esponjoso
13

Con un sabor muy delicioso
14

Listo para comer!