Palitos salados

Name: Palitos salados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina 0000; 120 cc agua tibia; 2 chorritos aceite de oliva; Pizca sal; 5 g polvo de hornear

Maru Abdo @maruabdo

Buenos Aires

Amo los palitos salados y qué mejor que hacerlos uno, es más saludable. Es más, para hacerlos saludables una tanda los hice en la freidora sin aceite y quedaron geniales!! 😋

Palitos salados

Maru Abdo @maruabdo

Buenos Aires

Amo los palitos salados y qué mejor que hacerlos uno, es más saludable. Es más, para hacerlos saludables una tanda los hice en la freidora sin aceite y quedaron geniales!! 😋

Guardada

Ingredientes

200 gharina 0000
120 ccagua tibia
2 chorritosaceite de oliva
Pizcasal
5 gpolvo de hornear

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Pasos de la receta

1

Poner la harina, el polvo de hornear, la sal y el aceite de oliva. Mezclar.
2

Luego ir incorporando de a poco el agua tibia, si es necesario agregar un poquito más de agua.
3

Mezclar hasta lograr una masa lisa y suave y dejar descansar por unos 5/10 minutos.
4

Estirar la masa.
5

Cortar tiritas.
6

Hacer pequeños chorizitos con las tiritas y cortar en pequeñas partes.
7

Hacerlos en aceite o en freidora al aire.
8

Sacar del aceite y ponerles un poco de sal y revolver.
9

Luego los pasé a una bolsita con cierre zipper y a disfrutarlos 😋

Guardada

Cooksnaps

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Maru Abdo @maruabdo

21 de agosto de 2019 20:48

Buenos Aires

Estudiante de Gastronomía y Alta Cocina. Mujer. Esposa 💕 Mamá de 1 princesa y un principito ☺️.Operada de Manga Gástrica. Amo lo que la cocina puede transmitir. Al cocinar no sólo hacemos comida, transmitimos nuestros sentimientos, nuestra cultura. traemos recuerdos de nuestros abuelos y bisabuelos. Al cocinar dejamos nuestro legado 😌

Comentarios (2)

Edward Oneill @cook_25068995

16 de julio de 2020 19:43

Los voy a hacer no se porque pensé que llevarías queso rayado.

Palabra clave

Palito Salado

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