Empanadas de acelga y queso💛Muy fáciles😃

Estas empanadas son una buena opción para las comidas de la semana. Son muy livianas y saludables!🤗
#enigmacookpad
Empanadas de acelga y queso💛Muy fáciles😃
Estas empanadas son una buena opción para las comidas de la semana. Son muy livianas y saludables!🤗
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Pasos de la receta
- 1
🔹️Cortar en trozos pequeños la acelga. 🔹️Rebozar una cebolla y agregarla en un bowl junto con la acelga. 🔹️Agregar pimienta y sal a gusto (cuidado no se pasen con la sal😐). 🔹️Cortar el huevo o los huevos, ponerlos en el bowl. 🔹️Poner las cucharadas de queso crema. 🔹️Rallar el queso y cortar trozos del queso cremoso.
- 2
Mezclamos bien todo. Engrasamos un molde con aceite y preparamos las tapitas para ponerle el relleno. ✴Tip: si las tapas están muy duras o difíciles de manejar, mojar las yemas de los dedos en agua y las moldeamos como queremos. Dividimos el relleno y hacemos el repulgue.
- 3
Precalentamos el horno a temperatura máxima y cuando las ponemos le bajamos un poco el calor (para que no se nos quemen 😂). Las dejamos hasta que se doren de los dos lados y listoo💕.
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