Bizcocho de Vainilla
Para molde de 20 cm
Pasos de la receta
- 1
Disponer de los 7 huevos y el azúcar en un bowl
- 2
Batir por 5 minutos hasta lograr punto espumoso
- 3
Tamizar la harina e integrar con movimientos envolventes
- 4
Verter la mezcla es un molde previamente cubierto con papel mantequilla
- 5
Llevar a un horno previamente calentado a 170-180 °C dependiendo del horno
- 6
Luego de 35 minutos pinchar el centro del bizcocho con un palillo para corroborar que este listo (el tiempo depende de la temperatura del horno)
- 7
Desmoldar el bizcocho y dejar enfriar a temperatura ambiente
- 8
Puede ser utilizado para cualquier relleno
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