
Licor de higos secos

Esta receta me la dio mi prima Eva, hace unos años, y desde entonces, la hacemos, y con higos secos de Lietor, un pueblecito de montaña de Albacete, donde los secan ellos mismos en sus casas, riquísimos.
Licor de higos secos
Esta receta me la dio mi prima Eva, hace unos años, y desde entonces, la hacemos, y con higos secos de Lietor, un pueblecito de montaña de Albacete, donde los secan ellos mismos en sus casas, riquísimos.
Pasos de la receta
- 1
Cogemos 2 tarros cada uno de 1 litro de cristal y metemos los higos limpios y cortaditos por la mitad,
- 2
Añadimos el orujo, el azúcar y la vainilla, y mezclamos, dejamos macerar en lugar fresco 1 mes, y ya podemos degustarlo, muy ricos.
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