Tallarines a la carbonara
Tallarines a la carbonara
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ingredientes:
- 2
En una cazuela, echamos cabezas de ajo abiertas cuando el agua ya esté hirviendo
- 3
Echamos seguidamente las pastillas de carne
- 4
Cuando las pastillas de carne se hayan diluido, echamos la pasta a cocer solo los minutos que pone la bolsa
- 5
En una fuente echamos nata para cocinar, además echamos los huevos y lo movemos todo
- 6
Echanos a la fuente: sal, albahaca, orégano, perejil y pimienta negra. Lo movemos todo muy bien
- 7
Por último, echamos a la mezcla el queso parmesano. Lo volvemos a mover todo y echamos la pasta que ya debe estar cocinada, en la fuente
- 8
En una sartén freímos cebolla picada y cuando ya esté dorada, echamos ajo picado
- 9
Cortamos bacon y lo echamos a la sartén cuando el sofrito esté dorado. Por último, cuando el bacon ya esté hecho, echamos vino blanco y subimos el fuego
- 10
Cuando ya esté toda la mezcla, se echa a la fuente y ya estaría listo
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