Gambas en cazuela al ajillo

Name: Gambas en cazuela al ajillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gr gambas ya peladas; 8 dientes ajo; 3 guindillas; sal; pimienta molida; 1 dcl aceite de oliva Virgen

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una de las tapas mas conocidas y que más se toman aquí en la región de Murcia, quedan realmente deliciosas y super picantes.

Gambas en cazuela al ajillo

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una de las tapas mas conocidas y que más se toman aquí en la región de Murcia, quedan realmente deliciosas y super picantes.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

600 grgambas ya peladas
8 dientesajo
3guindillas
sal
pimienta molida
1 dclaceite de oliva Virgen

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Cogemos una sartén o cazuela de barro, ponemos el aceite en ella a calentar, freímos primero los ajos pelados y cortados a rodajas, y las guindillas partidas por la mitad.
2

Cuando los ajitos estén dorándose añadimos las gambas, salpimentamos, y rehogamos unos 5 minutos, apartamos y servimos en cazuelita de barro.