Mini tortilla de papas

Stefany
Stefany @cook_7353105
Montevideo

Algo rápido para una cena express

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Ingredientes

  1. 4papas
  2. 3huevos
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. 1cebolla grande

Pasos de la receta

  1. 1

    Pele las papas y las ralle con la parte gruesa del rallador, las enjuague y les saque con un repasador el exceso de agua. puse a freír la cebolla.

  2. 2

    Bati los huevos con sal y pimienta. Incorpore todo lo demás

  3. 3

    Freí en un sartén a fuego medio bajo tapado y las fui cambiando de lado

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Stefany
Stefany @cook_7353105
Montevideo
me gusta mucho la cocina. es mi cable a tierra.
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Comentarios

Stefany
Stefany @cook_7353105
Quizá un poquito de queso o crema de leche como para que queden más armadas

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