Tortilla york-queso

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Comida/cena express

Tortilla york-queso

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Comida/cena express

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. PuñadoYork picado
  3. Puñadomozzarella
  4. Chorritoaceite

Pasos de la receta

  1. 1

    Batimos bien los huevos y añadimos el York y el queso.

  2. 2

    En una sartén pequeña ponemos un chorrito de aceite a calentar. Añadimos la preparación anterior y dejamos dorar a fuego medio. Cuando este por un lado le damos la vuelta con ayuda de un plato y dejamos hasta que dore por completo. Retiramos del fuego votando la en un plato.

  3. 3

    Yo no le añado sal, creo que el que aporta el queso y el York es suficiente, pero al gusto*

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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