Cogemos una cazuela de barro y colocamos en ella primero las patatas peladas, lavadas, y cortadas a rodajas de medio centimetro aproximadamente de grosor, encima colocamos las cebolletas cortadas a rodajitas finas, y encima colocamos el pescado, entre cada capa vamos espolvoreando con sal.

Por último en un bol mezclamos abundante pan rallado, con los ajos pelados y cortados a trocitos, abundante perejil picadito.

Cubrimos con lo anterior la cazuela de barro, añadimos un buen chorrito de aceite de oliva, y metemos al horno que tendremos previamente calentado a 180 grados.

Dejamos hacer hasta que veamos que las patatas están tiernas, servimos en la misma cazuela.