Merluza a la plancha con revuelto de huevos y atún

Name: Merluza a la plancha con revuelto de huevos y atún
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 rodajas merluza fresca; 2 huevos; 1 lata atún al natural; pimienta molida; sal; 1 cda aceite de oliva Virgen extra

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Un plato rico, facil e ideal para mantener la linea.

Merluza a la plancha con revuelto de huevos y atún

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Un plato rico, facil e ideal para mantener la linea.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 ración

3 rodajasmerluza fresca
2huevos
1 lataatún al natural
pimienta molida
sal
1 cdaaceite de oliva Virgen extra

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Hacemos las rodajas de merluza a la plancha untadas levemente de aceite de oliva y con un poco de sal, mientras en una sarten ponemos un poco de aceite y añadimos los huevos batidos con el atún al natural y salpimentados, en cuanto empiecen a cuajarse apartamos inmediatamente para que queden jugosos, servimos recien hecho.