Hamburguesas al cabrales

Name: Hamburguesas al cabrales
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 G. CARNE PICADA DE TERNERA, * 100 G. DE CARNE PICADA DE CERDO; 50 G. QUESO CABRALES ( SI NO NOS GUSTA LO SUSTITUIMOS POR 4 QUESITOS); 1 LATA ANCHOAS EN ACEITE; SAL Y PIMIENTA; CURRY; PEREJIL; 1 HUEVO; ACEITE; QUESO RALLADO

Chefi Martinez @cook_1094229

España , Asturias

Mis Hamburguesas más sabrosas, hamburguesas de carne de cerdo y ternera picada con queso cabrales machacado, anchoas picadas, curry, perejil y huevo.

Hamburguesas al cabrales

Chefi Martinez @cook_1094229

España , Asturias

Mis Hamburguesas más sabrosas, hamburguesas de carne de cerdo y ternera picada con queso cabrales machacado, anchoas picadas, curry, perejil y huevo.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

100 G.CARNE PICADA DE TERNERA, * 100 G. DE CARNE PICADA DE CERDO
50 G.QUESO CABRALES ( SI NO NOS GUSTA LO SUSTITUIMOS POR 4 QUESITOS)
1 LATAANCHOAS EN ACEITE
SAL Y PIMIENTA
CURRY
PEREJIL
1HUEVO
ACEITE
QUESO RALLADO

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

JUNTAMOS LAS CARNES, CON EL QUESO MACHACADO CON UN TENEDOR, CON LAS ANCHOAS BIEN PICADITAS, CON EL CURRY, EL PEREJIL, Y EL HUEVO SALPIMENTAMOS, TENIENDO EN CUENTA QUE LAS ANCHOAS LLEVAN SAL,
2

DESPUES DE TENER TODO BIEN MEZCLADO, HACEMOS 4 HAMBURGUESAS QUE PONEMOS A LA PLANCHA UNTADA CON UN POCO DE ACEITE, HASTA QUE ALCANCEN EL PUNTO DESEADO, SE PUEDEN ACOMPAÑAR CON UN POCO DE QUESO RALLADO A LA PLANCHA, Y CREMA DE QUESO

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Chefi Martinez @cook_1094229

4 de octubre de 2009 00:00

España , Asturias

Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores

Comentarios

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Hamburguesa Cabrales

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