Codornices en escabeche en cazuela de barro
esta receta la hacia mi abuela con las palomas si palomas ,hoy no se comen pero cuando mi abuela era joven,y habia tanta hambre en españa, se comian yo las e comido y puado asegurar k estan esquisitas
Codornices en escabeche en cazuela de barro
esta receta la hacia mi abuela con las palomas si palomas ,hoy no se comen pero cuando mi abuela era joven,y habia tanta hambre en españa, se comian yo las e comido y puado asegurar k estan esquisitas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos las codornices, las secamos y salpimentanos, las freimos y reservamos.
- 2
En el aceite sobramte freimos los ajos y la cebolla,cuando este pochadito volvemos a poner las codornices con el resto de ingrediente,cubrimos con el vinagre y el aceite.
- 3
Tapamos la cazuela y dejamos cocer, hasta k esten tiernas,dejamos reposar hasta el dia sigiente k estan mas buenas.
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