Salsa de pimiento rojo
Pasos de la receta
- 1
Hacer al vapor el pimiento rojo cortado en trozos. Yo lo hice en la Thermomix, 30-35' varoma
- 2
Pochar la cebolla en la sartem con aceite de coco
- 3
Hacer 10 min más el pimiento con la cebolla en la sartén
- 4
Triturar en una procesadora de alimentos con un chorrito de leche y listo para usarlo de acompañamiento con lo que quieras: pastas, carnes...
- 5
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