ingredientes para 2 personas

Acompañar con una ensalada o un hervido de patatas y verduras #cuchillosarcos

Receta norteña

Si queréis ver el paso a paso de esta receta a visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LM también podéis suscribiros al canal y así no os perderéis ninguna de mis recetas es totalmente gratuito

Un plato bien saludable, yo lo acompañé de arroz al curry

Tremendos. Cambia el bacalao por otro pescado y haz los buñuelos de lo que quieras!

Yo hice la receta con jurel, pero va exactamente igual de bien con una caballa.Como pescado azul que es, estamos ante un pescado graso y con proteínas buenas. Rico en ácidos grasos omega 3 que le van a venir muy bien a nuestro colesterol y trigliceridos.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/02/jurel-al-horno-con-verduras.html

Hace tiempo tenía ganas de probar la receta de albóndigas de mi hermanuca M. José. Ella las prepara con sarda y a mi es un pescado que me gusta mucho así que, me fui a la pescadería dispuesta pero, no había el pescado que buscaba y lo cambié por un jurel grande. El resultado, espectacular y es que M. José es toda una cocinera de la que much@s deberían de aprender. (Yo he tuneado algo la receta para acercarla a mi forma habitual de preparar las albóndigas).

Buñuelos salados un estupendo aperitivo no solo para cuaresma y Semana Santa. Son para todo el año.