Puerco a la francesa
Gloria Emma @cook_1094774
Puerco a la francesa. La carne que se utiliza es lomo de cerdo con jamón endiablado y chicharos y zanahorias
Puerco a la francesa
Puerco a la francesa. La carne que se utiliza es lomo de cerdo con jamón endiablado y chicharos y zanahorias
Pasos de la receta
- 1
Se fríe la cebolla en un sartén con una cuchara de mantequilla hasta que cristalice, añada el jugo de los champiñones,
- 2
Se deja cocer por 10 minutos. Aparte en una taza de agua se disuelve el jamón endiablado, se agrega a lo anterior,
- 3
Untamos el lomo con mantequilla y se cubre con la salsa, se mete al horno a 325 F por 30 minutos, antes de servirlo se le añaden las verduras cocidas y los champiñones.
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