Coquitos de coco y harina de almendra
Yo siempre las hice de coco, pero me fijé en la receta de javilowin@ y añadí la harina de almendras y están más ricas #mirecetario#intolerancia
Coquitos de coco y harina de almendra
Yo siempre las hice de coco, pero me fijé en la receta de javilowin@ y añadí la harina de almendras y están más ricas #mirecetario#intolerancia
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos el coco y la harina de almendras, reservamos,
- 2
Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanquean, mezclamos con las harinas hasta que estén bien integrado,
- 3
Batimos las claras con una pizca de sal y las mezclamos poco a poco, tendremos el horno precalentado a 180 arriba y abajo, en la bandeja ponemos papel de hornear y cogemos con una cuchara y hacemos bolas.
- 4
Metemos al horno y en el mío tardaron 15 minutos. Se dejan enfriar en una rejilla, si ponemos chocolate lo fundimos en el microondas, lo metemos en una manga y ponemos un poco por encima
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Coquitos con almendra Coquitos con almendra
Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso, con un sabor a coco y a almendras que es una maravilla! En 15’ tenemos preparada la masa y en 12’ está horneado, con un resultado realmente estupendo.
-
-
-
Coquitos de coco con toque de naranja y chocolate Coquitos de coco con toque de naranja y chocolate
Es una receta que le encanta a mi hija Lidia y desde pequeña se los hago a mis nietos también
-
-
Coquitos: bolitas de coco para Navidad Coquitos: bolitas de coco para Navidad
Hace unos días hablábamos de lo ricas que están las cocadas o coquitos y cuando planteamos el taller de cocina de dulces de Navidad dijimos @irene_guirao y yo que... ¡sí o sí, los hacíamos! Es un dulce de Navidad muy sencillo de preparar, con pocos ingredientes, que se mantiene varios días muy rico y ¡siempre es bienvenido en postres y elaboraciones navideñas!
-
Cordiales de coco -Coquitos Cordiales de coco -Coquitos
Estas Navidades quería poner en práctica todas las recetas de dulces que he visto en esta página, y me comprometí con mi familia a hacer los dulces para Nochebuena. Mi suegra me pidió "cordiales de coco" y al no conocer este dulce, he investigado y sabido que en Murcia, el cordial clásico lleva mezcla de almendras y coco, y este no. Ponerle el nombre que queráis, pero es tan fácil de hacer y rico de comer, que no deberíais resistiros a probar!!
-
Coquitos o bolas de coco fáciles y rápidas Coquitos o bolas de coco fáciles y rápidas
La verdad que los había probado de muchas formas pero esta receta de coquitos solo necesita 3 ingredientes y están muy buenos. Bolitas de coco fáciles y listas en 15 minutos -
-
Sultanas de coco y huevo Sultanas de coco y huevo
Así es como llamamos aquí en Cádiz a los coquitos, recuerdo de pequeña que la pregonaban por la calle; decían sultana de coco y huevos, sultana de coco y huevo,... estas de la foto las hizo mi hermana Carmen y se las llevo a mis padres, no llevan azúcar, son diabéticos y como les encanta con fructosa salen riquísimas, quedan algo mas tostadas pero riquísimas.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios