Espaguetis con chirlas

joan
joan @cook_7161707
Barcelona

Espaguetis con chirlas

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Ingredientes

Pasos de la receta

  1. 1

    Salteamos las chirlas con el ajo el perejil y el vino blanco (apartamos)

  2. 2

    Preparamos los tomates y la cebolleta cortados pequeñitos

  3. 3

    Y sofreímos 1° la cebolleta 2° los tomates y por último el caldito de las chirlas (eeppp esto ya es otro nivel) y un poquito de perejil picado

  4. 4

    Hervimos los espaguetis en abundante agua con sal (aceite nunca, si no la salsa no se pega a los espaguetis) y escurrimos

  5. 5

    En el sofrito, ponemos los espaguetis y las chirlas y mezclamos bien y ya está. !!!Ah !!!le puse un poquito de colorante queda mejor

  6. 6

    Espero que os guste

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