Milanesas a la napolitana
Pasos de la receta
- 1
Rebozar los filetes en pan rallado, después en huevo batido y nuevamente en pan rallado.
- 2
En una sartén con aceite caliente freír los filetes. Sacar y dejar sobre papel de cocina para absorber grasa.
- 3
Ponerlos en una fuente de horno, cubrir con salsa de tomate, unas lonchas de queso y queso rallado.
- 4
Gratinar hasta que se fundan los quesos. Servir con patatas fritas. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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