Hojaldre con escalivada
Fini Bautista Angulo @finibautista
Hojaldre con escalivada
Pasos de la receta
- 1
Cortamos de la masa de hojaldre dos cuadrados, pintaremos los bordes con agua, y con el resto del hojaldre iremos cortando tiras las cuales pondremos alrededor.
- 2
Pondremos dos capas siempre pincelando con agua antes de poner la siguiente capa en los borde.
- 3
Pinchamos la parte de dentro con un tenedor y pintamos con huevo, horneamos a 180 grados por 15 minutos calor arriba y abajo.
- 4
Rellenamos con la escalivada y ponemos el queso y las anchoas por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10956521
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Hojaldre con escalivada Hojaldre con escalivada
Tenía unos pimientos y berenjenas asadas al horno y las he utilizado.El hojaldre pega con todo y esta combinación sale muy sabrosa.
-
Hojaldre con escalivada y anchoas Hojaldre con escalivada y anchoas
Genial en todas las ocasiones ! Como aperitivo entrante o plato principal!
-
Sardinas con escalivada Sardinas con escalivada
Hoy les propongo un #aperitivo distinto. Mezclamos dos elaboraciones que, por sí mismas, ya son una delicia: sardinas empanadas y escalivada. De lujo! Recomiendo siempre tener escalivada hecha y guardada en la nevera, porque te saca de más de un apuro!! Les dejo el enlace al vídeo de la receta: https://youtu.be/Lth0iuZCQ-8
-
-
-
Escalivada acompañada Escalivada acompañada
Para una cena entre amigos, acompañada de un pan payés o rústico tostado al horno, ideal y completa, la composición de verduras, fiambres y patatas, perfecta.Confío que os guste.Es un plato típico catalán, proviene del medio rural, la palabra viene de escalivar que significa asar a la lumbre.
-
Escalivada con anchoas Escalivada con anchoas
Es una receta típica De Catalunya.
-
-
Escalivada Escalivada
La escalivada es un plato típico de Cataluña, "escalivar" en catalánsignifica asar, es un plato que se compone de pimientos rojos,berenjenas, tomates y cebollas asadas.Lo ideal es asarlos a la leña, pero como otra opción que es la quese suele hacer y que hago yo (ya que no se dispone habitualmentede un fuego a leña preparado para asar), es hacerlos al horno.La receta original lleva cebollas pero yo nunca le pongo (y esoque le pongo cebolla a casi todo, me gusta!), sustituyo la cebollapor pimiento verde ya que me gusta más que haya pimientosrojos y verdes. Si nunca habéis probado la escalivada tenéis queprobarla ya que os encantará, además es muy muy fácil de hacer.
-
Ensalada de escalivada Ensalada de escalivada
Me gusta mucho la escalivada para cenar y siempre intento darle un punto diferente.
Pilar
Más recetas recomendadas
Comentarios