Precalentar el horno a 180°. Colocar en un bol la fécula con la manteca o margarina y la sal.

En una taza batir los huevos solo para que se rompan.

Agregar los huevos al bol con la fécula, cortar el queso en cubitos chiquitos y agregar a la preparación. Comenzar a unir agregando de a poco la leche. No tiene que quedar muy chiclosa la masa osino se van a aplastar en el horno.

Una vez que unimos la masa, la ponemos en la heladera 10- 15 minutos. Después enmantecar un molde y hacer bolitas medianas con la masa, no muy grandes y colocar en el molde. Hornear a 180• hasta que estén doradas.