Crema de verduras

Ana María Ruiz
Ana María Ruiz @cook_2613272

Cuando tienes un pimiento empezado en el frigo y no sabes qué hacer con él

Crema de verduras

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Cuando tienes un pimiento empezado en el frigo y no sabes qué hacer con él

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Ingredientes

  1. 5zanahorias
  2. 1cebolla
  3. 1patata
  4. 1/4de pimiento (cuidado, es potente)

Pasos de la receta

  1. 1

    Sofreímos la cebolla con el pimiento.

  2. 2

    Añadimos las zanahorias y la patata en trocitos.

  3. 3

    Pasados unos minutos, cubrimos con agua y subimos el fuego hasta que empiece a hervir.

  4. 4

    Dejamos a fuego medio 25 minutos más.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Ana María Ruiz
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