Lentejas argentinas (siempre salen ricas)..........receta de mamá
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
Siempre sale bien............ Guiso de lenteja, morrón colorado, ajo, tomates, panceta, papas en cubitos y chorizo colorado. (la foto es de María Alicia)
Lentejas argentinas (siempre salen ricas)..........receta de mamá
Siempre sale bien............ Guiso de lenteja, morrón colorado, ajo, tomates, panceta, papas en cubitos y chorizo colorado. (la foto es de María Alicia)
Pasos de la receta
- 1
Se pone todo en crudo, en una olla con agua, poner las lentejas, la cebolla, el morrón colorado, el ajo, los tomates todo picado a gusto, la panceta cortada en trocitos, el chorizo colorado (yo lo hiervo aparte).
- 2
Hervir cuando las lentejas estén casi cocidas se agregan las papas en cubitos.
- 3
Agregar el arroz, se puede hervir a parte y agregarlo, yo lo agrego y lo hiervo en el agua donde puse todo, el almidón del arroz lo hace más espesito.
- 4
Se puede agregar queso de rallar cuando se sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/109945
Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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