Cóctel de marisco con gambas y palitos de cangrejo
COCTEL COMO ENTRADA DE MARISCO, MUY REFRESCANTE SERVIDO EN UNA COPA CON GAMBAS O LANGOSTINOS SALADOS, LECHUGA PICADITA ICEBERG Y UNA SALSA ROSA ECHA CON MAYONESA, KETCHUP, MOSTAZA Y COÑAC O WHISKY SI EN VEZ DE PONERLOS EN UNA COPA SE VACÍA UNA PIÑA Y SE AÑADE A MAS A MAS LA PIÑA PÌCADITA SERÁ UN [COCTEL DE PIÑA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13125-coctel-de-pina-con-marisco) O SI NO EL DE [COCTEL DE AGUACATE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13124-coctel-de-aguacate)
LA COPA ES SU FORMA ORIGINAL DE PRESENTARLO PERO SI NO TENEIS NO PASA NADA, YO A VECES TENIENDOLAS NI LAS USO PORQUE NOS GUSTA TANTO QUE, EN LAS COPAS CABE POCO PERO BUENO PARA UN ENTRANTE YA ES SUFICIENTE.
LO MISMO ES PARA UN ENTRANTE EN NAVIDAD COMO PARA UNA ENSALADA EN VERANO
Cóctel de marisco con gambas y palitos de cangrejo
COCTEL COMO ENTRADA DE MARISCO, MUY REFRESCANTE SERVIDO EN UNA COPA CON GAMBAS O LANGOSTINOS SALADOS, LECHUGA PICADITA ICEBERG Y UNA SALSA ROSA ECHA CON MAYONESA, KETCHUP, MOSTAZA Y COÑAC O WHISKY SI EN VEZ DE PONERLOS EN UNA COPA SE VACÍA UNA PIÑA Y SE AÑADE A MAS A MAS LA PIÑA PÌCADITA SERÁ UN [COCTEL DE PIÑA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13125-coctel-de-pina-con-marisco) O SI NO EL DE [COCTEL DE AGUACATE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13124-coctel-de-aguacate)
LA COPA ES SU FORMA ORIGINAL DE PRESENTARLO PERO SI NO TENEIS NO PASA NADA, YO A VECES TENIENDOLAS NI LAS USO PORQUE NOS GUSTA TANTO QUE, EN LAS COPAS CABE POCO PERO BUENO PARA UN ENTRANTE YA ES SUFICIENTE.
LO MISMO ES PARA UN ENTRANTE EN NAVIDAD COMO PARA UNA ENSALADA EN VERANO
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se corta la lechuga en juliana, se corta las gambas o langostinos en trocitos y (se reserva unos y se ponen en medio) se corta también los palitos de cangrejo.
- 2
*se hace la salsa rosa**: se mezcla todo mayonesa, ketchup, mostaza y coñac.
- 3
Si tienes la thermomix puedes triturar hielo pero si no, no pasa nada
- 4
*montaje**: se pone en copas especiales de cóctel
- 5
Se pone abajo el hielo triturado,
- 6
En el acoplamiento de la copa se pone primero la lechuga, encima las gambas o langostinos, y los palitos de cangrejo
- 7
Después la salsa rosa y de adorno la gamba o langostino enteros en medio o los tres que sobresalgan de la copa pelados.
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