Mayonesa de berenjena sin huevo
Orianeta @Ramithor2912
Mayonesa de berenjena sin huevo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocinar la berenjena con difusor, o directamente sobre hornalla a fuego lento
- 2
Cortar al medio y con cuchara retirar la pulpa
- 3
Poner la pulpa en la licuadora y agregar aceite de a poco hasta tener consistencia deseada. Agregar sal, pimienta y ajo.
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