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Torta de Piña

Chef Cesin @luisa_kitchen

Receta deliciosa de La Morocha. La torta favorita de Miguel y El Morocho. Suave bizcocho sabor a piña, decorado con trozos de piña, guindas, y caramelo.

Receta deliciosa de La Morocha. La torta favorita de Miguel y El Morocho. Suave bizcocho sabor a piña, decorado con trozos de piña, guindas, y caramelo.

Torta de Piña

Chef Cesin @luisa_kitchen

Receta deliciosa de La Morocha. La torta favorita de Miguel y El Morocho. Suave bizcocho sabor a piña, decorado con trozos de piña, guindas, y caramelo.

Receta deliciosa de La Morocha. La torta favorita de Miguel y El Morocho. Suave bizcocho sabor a piña, decorado con trozos de piña, guindas, y caramelo.

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Ingredientes

30 min prep/45 min horno

20 servings

Torta:
2Barras de mantequilla sin sal (100 gr cada una)
1 1/2Taza de azúcar
4(o 5) Huevos
3Tazas de harina leudante (self-rising)
1Cdta de Polvo de hornear (Baking powder)
1/2Taza de jugo de piña
1Lata pequeña de trozos de piña
7Rodajas de piña
Caramelo:
1(o 1 1/2) Taza de azúcar
1/2Taza de agua con limón

Pasos de la receta

30 min prep/45 min horno

1

Batir bien las barras de mantequilla
2

Ir agregando el azúcar poco a poco por 20 minutos
3

Agregar los huevos completos uno a uno
4

Alternar la harina y el jugo de piña
5

Agregar la lata de trozos de piña (sin el jugo) con paleta a mano
6

Enmantequillar la tortera (no agregar harina)
7

Vierte el caramelo en la tortera
8

Colocar las rodajas de piña sobre el caramelo
9

Verter mezcla de torta
10

Hornear a 325 F por aproximadamente 45 min dependiendo del horno

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Cooksnaps

Chef Cesin @luisa_kitchen

20 de noviembre de 2019 01:31

The World

Comentarios (2)

Claudia contreras @cook_38616373

20 de febrero de 2023 23:36

Porque seme parte el pan quise hacer la torta de piña pero se partio

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