Lubina a la sal con patatas al vino blanco

#mirecetario #1receta1árbol Una cena rápida y sana, las cenas considero deben ser sanas y ligeras, aunque la lubina a la sal, pueda resultar complicada, ya os digo, que nada de eso, es sencilla a más no poder
Lubina a la sal con patatas al vino blanco
#mirecetario #1receta1árbol Una cena rápida y sana, las cenas considero deben ser sanas y ligeras, aunque la lubina a la sal, pueda resultar complicada, ya os digo, que nada de eso, es sencilla a más no poder
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a calentar el horno a 200°C arriba y abajo, pelamos las patatas, las colocamos en la bandeja del horno
- 2
Ponemos sal al gusto, un chorrito de aceite de oliva, un chorreón de vino blanco y al horno, en la parte central
- 3
Lavamos las Lubinas, las secamos con papel de cocina, las colocamos en la bandeja del horno
- 4
Cubrimos completamente con sal gorda
- 5
Bajamos las patatas y ponemos la bandeja con las Lubinas en el centro del horno
- 6
Cuando demos un golpe a la sal con la cuchara de madera y este como un bloque, están listas para sacar del horno y comer
- 7
Más o menos, en el mismo tiempo, sacaremos las patatas
- 8
Retiramos la sal y preparamos las Lubinas para servir, unos 30' las patatas y las Lubinas unos 35'
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