Mug cake
https://pekandoconeva13.com/2019/11/24/mug-cake/
He estado algo perdida y no he publicado nada en casi un mes por motivos de salud, pero cada domingo de último de mes participo en el juego del #asaltablogs que consiste en que un puñado de blogueros choricillos mediante sorteo tenemos que asaltar la cocina del compañero que salga elegido y no me lo quería perder, así que he participado con una receta sencilla pero no por eso menos buena.
El asaltado a sido Guille Osorio del blog : NO ME COMES NADA, a sido un placer asaltarlo.
#mugcake #chocolate #bizcocho #1receta1arbol
Mug cake
https://pekandoconeva13.com/2019/11/24/mug-cake/
He estado algo perdida y no he publicado nada en casi un mes por motivos de salud, pero cada domingo de último de mes participo en el juego del #asaltablogs que consiste en que un puñado de blogueros choricillos mediante sorteo tenemos que asaltar la cocina del compañero que salga elegido y no me lo quería perder, así que he participado con una receta sencilla pero no por eso menos buena.
El asaltado a sido Guille Osorio del blog : NO ME COMES NADA, a sido un placer asaltarlo.
#mugcake #chocolate #bizcocho #1receta1arbol
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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- 2
Yo para que me resulte más cómodo voy a hacer la mezcla en un bol y luego lo añadiré a la taza, pero si solo vais a hacer uno podéis hacer la mezcla en la misma taza.
Introducimos el huevo en el bol o en la taza depende de lo que uséis y lo batimos un poco, a continuación vamos introduciendo los ingredientes líquidos: la leche y el aceite y los batimos bien - 3
Y ahora le toca a los ingredientes sólidos es decir La harina, el colacao o nesquikel azúcar y la levadura, los vamos echando uno a uno y vamos batiendo bien para que se integren (yo la harina antes de introducirla la he tamizado con un colador, queda más fina y no produce tantos grumos.
- 4
Una vez tenemos la masa lista llenamos la taza o al mitad o como mucho tres cuartos de la taza para que no se salga cuando suba
- 5
Ponemos la taza en el microondas a potencia máxima durante unos 3 minutos aproximadamente.
Para intentar que el mug cake quede igualado tanto por arriba como por abajo una vez lleve la mitad del tiempo la taza en el micro lo paramos y giramos la taza a180º y dejamos que siga.
Es decir que si cuando metemos la taza el asa nos está señalando a nosotros una vez abierto el micro la giras hasta que mire a la pared del micro - 6
Pensar que como los hornos cada micro es un mundo y puede depender la potencia máxima en cada uno y que no nos salga bien a la primera.
Una vez listo lo dejamos reposar unos minutos, yo lo he decorado con azúcar glass.
Una receta sencilla y rápida.
Fuente:
http://www.nomecomesnada.es/mug-cake/
Cooksnaps
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