Poner en el muro las salchichas, el queso y el bacon.

Cortar por la mitad las salchichas. Cortar por la mitad el bacon y queso.

Poner en una tabla el bacon, queso y salchicha, enrollar y trabar un palillo. Poner en un plato el rollito.

Pasar por huevo batido y pan rallado los rollitos.

Freír en una sartén los rollitos, escurrir en papel absorbente. Presentar en un plato llano los caprichos de salchicha. Servir.