Serpentinas
El matrimonio tendría lugar al inicio del otoño y la novia quería variedad y colores en la mesa de los pasapalos. Así que mamá se puso creativa 🤔
#Mirecetario
#1receta1árbol
#Mialmanaque
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Quitar los bordes del pan. Formar un cuadrado con cuatro panes sobreponiendo los centros y aplanarlo con el rodillo (huslero).
- 2
Mezclar las aceitunas troceadas, el perejil, parte del pimentón y un poco de zumo de limón con la mayonesa.
- 3
Colocar el pan encima de un trozo de papel de aluminio, untarlo con el aderezo hecho con la mayonesa e ir colocando el jamón y el queso dejando libre el borde contrario. Envolver en forma de rollo con zumo cuidado para que no se rompa. Cerrar en forma de caramelo y llevarlo al refrigerador por 6 horas aproximadamente
- 4
Pasado el tiempo de refrigeración, quitar el papel y cortar en ruedas. Traspasar con un palillo cada pieza, colocar una ruedita de aceituna, un cuadrito de pimentón y listo para ser desgustado.
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