
Pasta Aglio e Olio

Pasta Aglio e Olio
Pasos de la receta
- 1
Pon bastante aceite de oliva en el sartén y prende el comal
- 2
Pela y corta el ajo en rodajas y ponlo en el sartén hasta que el ajo este poco café. Agrega el chile y apaga el comal
- 3
Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal y aceite de oliva para que no se pegue
- 4
Después de que la pasta este hecha guarda una taza del agua de la pasta para usar después
- 5
Saca la pasta del agua y ponla en el sartén
- 6
Ya que la pasta este en sartén, mezcla bien y pon el agua de la pasta al gusto. Esto es para darle textura al aceite
- 7
Después, agrega el perejil cortado y el queso. Asegúrate de lavar el perejil si no esta limpio.
- 8
Listo.
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