Comenzamos con cortar la cebolla en rodajas, los ajos y las papas, en una sartén colocamos un chorrito de aceite de oliva y acomodamos primero las cebollas luego el ajo, salpimentamos y al último un colchón de papas, también salpimentamos y ponemos al horno por 150 grados

Hasta que se cocine lona del horno, los filetes salpimentamos y le agregamos Limón y esperamos a que salga la primera preparación, una vez fuera, colocamos los filetes sobre las papas y nuevamente al horno

Hasta que se cocine cortamos los tomates, salpimentamos y cortamos el queso, esperamos agregar a la primera cocción listo agregamos y nuevamente al horno por unos 20 minutos

Listo sacamos y servimos, una delicia, espero les agrade