🐟🌱🍅Sencilla y muy apetecible, además lleva un superalimento, la quinoa, este pseudo cereal es la fuente más rica en proteína vegetal.

Una ensalada de quinoa súper completa, rica y llena de nutrientes #MiRecetario #CookpadCocinaConAlexa

Una ensalada muy sencilla de preparar, rica en nutrientes, fibra y muchas vitaminas gracias a los vegetales crudos, especialmente la col kale🌿🍃 Además la quinoa es un pseudo-cereal muy completo y rico en proteínas vegetales, fibra y vitaminas

La quinoa proporciona proteínas y fibra, mientras que el salmón aporta ácidos grasos Omega-3. La naranja agrega un toque de dulzor y acidez a la ensalada. ¡Un plato fácil de hacer y lleno de nutrientes!

Esta fresca ensalada de quinoa es ideal como guarnición de una carne o bien, para una comida ligera, pues aporta muy pocas calorías, es rica en hidratos complejos y brinda mucha fibra, por lo tanto, da saciedad.Asimismo, es una preparación rica en proteínas vegetales, pues la quinoa contiene más de 11% de proteínas. Y también brinda grasas de calidad así como micronutrientes entre los que destacan la vitamina C, potasio y vitaminas del complejo B.Es una ensalada diferente, muy sabrosa y sencilla de realizar, ideal para un plato ligero y fresco este verano.

Ensalada de quinoa y espinacas. Una mezcla de sabores que no te dejará indiferente. Ideal para primavera y verano!

Si os apetece ver, os dejo aquí el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=ZPh0tknNt_UReceta fácil de ensalada de quinoa. Preparada con aguacate y piñones, hace que tenga un sabor muy especial. La quinoa está considerada como un superalimento, es una semilla que está llena de nutrientes, es muy saludable y nos aporta múltiples beneficios a nuestro organismo.

Aunque haga frío me sigue apeteciendo comer ensaladas y la quinoa es un cereal genial para hacerlo, ya que tiene proteína y hace que sea un plato más completo.

🍈🍅🍇🧀Ya conocemos los beneficios de la quinoa, pero hay que añadir que también está rica y ¿qué decir de esta ensalada? que está buena no la describe adecuadamente, porque está bueníiiiiiiiiiisima!!#revistacookpad

La quinoa es un cereal andino que se cultiva desde hace 5000 años y que fue el alimento básico de los incas durante miles de años.Este cereal considerado como grano sagrado para las civilizaciones precolombinas, es sumamente rico en proteínas y minerales, tales como potasio, hierro, fósforo o magnesio. A la vez que aporta vitaminas del grupo B1, B2, B3 y ácido fólico.Además no contiene gluten por lo que es recomendada para celíacos.Con la quinoa quinua, como también se la llama, se pueden preparar infinidad de platos salados o dulces, sopas, ensaladas, en hamburguesas, pasteles o budines.Yo os invito a que la probéis porque, no sólo da beneficios para la salud, sino que también es muy sabrosa.

Hoy queríamos comer ensalada de quinoa en la oficina pero al ir a cocinar nos hemos encontrado con que había poca cosa donde escoger jejej Con un poco de improvisación ha salido esta receta muy rica, fácil y fresquita para comer ideal para el reto de #jugandoenlacocina

Esta ensalada tiene los mismos sabores que una ensalada griega tradicional, pero la quinoa le da un sabor más sustancioso. Es excelente para servir junto con brochetas, albóndigas o filetes de pescado.OTRAS RECETAS