Salmón y langostinos con all-i-oli gratinado

Name: Salmón y langostinos con all-i-oli gratinado
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 trozo salmón de 200 gramos; 3 langostinos grandes; Aceite de oliva; Limón; 1 diente ajo; Perejil picado; 2 cdas all-i-oli

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Tenia salmón y unos langostinos y he preparado esta receta que es muy facil de hacer y se hace en poco tiempo. Está buenisima

Salmón y langostinos con all-i-oli gratinado

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Tenia salmón y unos langostinos y he preparado esta receta que es muy facil de hacer y se hace en poco tiempo. Está buenisima

Guardada

Ingredientes

30 minutos

1 ración

1 trozosalmón de 200 gramos
3langostinos grandes
Aceite de oliva
Limón
1 dienteajo
Perejil picado
2 cdasall-i-oli

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Lavar el salmón y los langostinos, ponerlo todo en una bandeja para horno, sazonar, rociar con zumo de limón, poner un chorro de aceite de oliva por encima.
2

Cortar el diente de ajo pequeñito y el perejil también. Poner ambos ingredientes por encima del salmón y de los langostinos y meter en el horno precalentado a 200º unos 20 minutos.
3

Pasado ese tiempo sacar la bandeja del horno, poner dos cucharadas de all-i-oli por encima del salmón y volver a meter la bandeja en el horno entre 5 y 10 minutos más.
4

Una vez esté gratinado el all-i-oli y el pescado asado, emplatar y acompañar con ensalada ó verdura.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

carme castillo @carmecastillo

15 de agosto de 2011 00:00

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

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Palabra clave

Salmón Prawn Ajoaceite Gratinado

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