Hummus para dipear

Esta receta de hummus, no la he hecho yo. Me lo han traido hecho ya y he hecho la foto y pedido la receta. La he acompañado de Nachos. Se suele acompañar de pan tostado, bastoncitos, etc.
También es ideal para ensaladas y como sustitutivo de la mayonesa que contiene alto nivel de colesterol. Con las carnes es excelente y en sandwiches les dá un sabor especial.
Hummus para dipear
Esta receta de hummus, no la he hecho yo. Me lo han traido hecho ya y he hecho la foto y pedido la receta. La he acompañado de Nachos. Se suele acompañar de pan tostado, bastoncitos, etc.
También es ideal para ensaladas y como sustitutivo de la mayonesa que contiene alto nivel de colesterol. Con las carnes es excelente y en sandwiches les dá un sabor especial.
Pasos de la receta
- 1
Colar los garbanzos, lavarlos y quitar las pìeles. Ponerlos en el vaso de la batidora. Añadir todos los ingredientes menos el yogurt y triturar.
- 2
Si está muy espeso se le añaden las dos cucharadas de yogurt y si no solo una. Volver a triturar hasta que quede una crema homogénea. Servir en un bol y acompañar de pan tostado, bastoncitos, etc.
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