Surtido de pasteles

Uno es de atún de lata y el otro de espárragos y gambas. Productos que estos días todos tenemos por casa.
Surtido de pasteles
Uno es de atún de lata y el otro de espárragos y gambas. Productos que estos días todos tenemos por casa.
Pasos de la receta
- 1
Untamos con mantequilla los moldes en la base y paredes.
- 2
Echamos en un bol la nata, los 6 huevos, las latas de atún después de escurrir el aceite. Batimos con el brazo de la batidora y salpimentamos. Lo echamos en uno de los moldes.
- 3
Echamos en otro bol la nata, los 6 huevos, las yemas de espárrago con el caldo escurrido y los langostinos pelados. Batimos todo con el brazo de la batidora y salpimentamos. Lo echamos en el otro molde.
- 4
Precalentamos el horno a 180 grados y cuando los pasteles estén en los moldes, los metemos en el horno al baño maría. Unos 50 minutos más o menos.
- 5
Cuando estén listos, los sacamos del horno y los dejamos enfriar. Lo podemos presentar entero o en porciones como en la foto.
- 6
Listo. Buen provecho.
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