Tartas de hojaldre con sobrasada y queso brie
El hojaldre es un ingrediente que a mí personalmente me gusta mucho cocinar, ya que te sorprende casi siempre el resultado. Estas tartitas son muy fáciles de hacer y quedan muy buenas.
Son ideales para aperitivos y una vez en la mesa, quedas como una reina.
Tartas de hojaldre con sobrasada y queso brie
El hojaldre es un ingrediente que a mí personalmente me gusta mucho cocinar, ya que te sorprende casi siempre el resultado. Estas tartitas son muy fáciles de hacer y quedan muy buenas.
Son ideales para aperitivos y una vez en la mesa, quedas como una reina.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Estirar la lámina de hojaldre encima de la placa de horno. Con ayuda de un aro de cocina cortar las tartas. ( de una lámina pueden salir 9 unidades de este tamaño si se estira la masa que sobra al cortar seis y si se hacen más pequeñas salen más.
- 2
Una vez cortadas retirar la masa sobrante, pinchar el centro del hojaldre para que no suba tanto. Pintar con huevo batido una anilla alrededor del centro donde hemos pinchado.
- 3
De cada rodaja de sobrasada hacer dos trozos, aplanar y poner en el centro de las tartas. Cortar dos tiras gruesas de queso brie, quitar la piel blanca y de cada trozo hacer tres.
- 4
Aplastar un poco y poner encima de la sobrasada, espolvorear con un poco de hierbabuena y clavar una almendra en el centro. Meter la bandeja en el horno previamente calentado a 180º y hornear hasta que estén doradas.
- 5
Retirar del horno y si se desea poner un chorro de miel encima del queso ( a mi me encanta así).
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al carme castillo cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios