Gulas con gambas y huevo

Silvia Hernandez
Silvia Hernandez @cook_19480684

Gulas con gambas y huevo

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Ingredientes

  1. 200 g.gulas
  2. 50 g.gambas peladas
  3. 1 dienteajo
  4. 1huevo
  5. sal
  6. perejil
  7. aove

Pasos de la receta

  1. 1

    Poner en una sartén un chorrito de aceite y dorar el diente de ajo en láminas. Una vez dorado el ajo, retiramos del aceite.

  2. 2

    Incorporamos las gulas y damos vueltas unos minutos, echamos las gambas peladas y remover. Añadimos el ajo.

  3. 3

    Batimos el huevo y damos vueltas todo junto, hasta que cuaje el huevo y añadir la sal al gusto.

  4. 4

    Por último, espolvorear con perejil. Listo para servir 😋

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