Cupcakes de Vainilla

Name: Cupcakes de Vainilla
Yield: 18 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr Manteca; 200 gr Azúcar; 4 huevos; 125 gr Leche; 250 gr Harina 0000; 1 cda polvo de hornear; 1 cdita. Esencia de vainilla; Pirotines N°10

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Esta receta la usó hace tiempo para los cumpleaños de mis niños.

Cupcakes de Vainilla

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Esta receta la usó hace tiempo para los cumpleaños de mis niños.

Guardada

Ingredientes

18 unidades

250 grManteca
200 grAzúcar
4huevos
125 grLeche
250 grHarina 0000
1 cdapolvo de hornear
1cdita. Esencia de vainilla
Pirotines N°10

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir la manteca con el azúcar hasta que quede un poco blanquesita.
2

Incorporar los huevos de 1 y seguir batiendo. Debemos obtener una mezcla un poco aireada con un tono amarillo claro. agregar la esencia de vainilla.
3

Por último añadir la harina junto con el polvo de hornear (ceñida previamente). No batir mucho para que no quede una masa dura.
4

Terminamos con una mezcla suave, brillos y homogénea. Antes de rellenar los pirotines poner arroz crudo. Con esto evitaremos que terminen grasosa la base.
5

Rellenar 3/4 partes del molde. Hornear aproximadamente por 25 minutos. A 180° (todo depende de la temperatura de cada horno) Dejar enfriar y decorar.