Salsa de palmitos y nueces

Me quedaban unos cuantos medallones de palmitos al natural y he preparado esta salsa. Ha quedado muy buena para acompañar una ensalada de brotes de lechuga para ensalada de pasta también va bien. Y para mojar tostaditas yo también me la comeria !!
Salsa de palmitos y nueces
Me quedaban unos cuantos medallones de palmitos al natural y he preparado esta salsa. Ha quedado muy buena para acompañar una ensalada de brotes de lechuga para ensalada de pasta también va bien. Y para mojar tostaditas yo también me la comeria !!
Pasos de la receta
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Poner en la batidora, los palmitos con el caldo, el aceite y las nueces troceadas. Batir los ingredientes, probar el sabor y agregar sal y pimienta al gusto. Volver a batir hasta que quede una salsa fina.
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