Mejillones al Vapor

Name: Mejillones al Vapor
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg Mejillones; 1/2 Limón o 1 Limón Pequeño; 1 Guindilla (o 2 si os gusta muy picante); 2 Dientes Ajo; Pimentón Dulce; Chorrito Aceite

Míriam AB @cook_20116838

Mejillones al Vapor

Míriam AB @cook_20116838

Guardada

Ingredientes

Menos de 15 min

4 raciones

1 kgMejillones
1/2Limón o 1 Limón Pequeño
1Guindilla (o 2 si os gusta muy picante)
2 DientesAjo
Pimentón Dulce
ChorritoAceite

Guardada

Pasos de la receta

Menos de 15 min

1

Introducir en una olla los Mejillones. Añadir Dientes de Ajo, Guindillas al gusto, un chorrito de aceite y una cucharada de Pimentón Dulce.
2

Ponerlo a Fuego Medio y tapar.
3

Cuando se hayan abierto, coges las asas de la olla con un paño para no quemarte y con la tapa puesta, agitas la olla para mover los mejillones.
4

Esperar 5 minutos y servir.