Gominolas de frutas

Patricienta Cook
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
Murcia

Otra recetita saludable para quitanos de los escesos navideños y ayudar a controlar nuestra ansiedad con la dieta.
Por aquí te dejo la vídeo receta dónde encontrarás 3 snacks más saludables aparte de las gominolas.
https://youtu.be/V5sRx36CKp0

Por cierto, como he usado agar agar es una receta vegana.

Gominolas de frutas

Otra recetita saludable para quitanos de los escesos navideños y ayudar a controlar nuestra ansiedad con la dieta.
Por aquí te dejo la vídeo receta dónde encontrarás 3 snacks más saludables aparte de las gominolas.
https://youtu.be/V5sRx36CKp0

Por cierto, como he usado agar agar es una receta vegana.

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Ingredientes

  1. 1 bote (300 ml)frutos rojos con zumo de mosto
  2. 3 cucharadassucralosa (puedes sustituirla por otro endulzante)
  3. 2 gragar agar (puedes usar gelatina pero ya no serán veganas)

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos en el fuego la fruta con el zumo. Cuando tenga temperatura ponemos la sucralosa y mezclamos.

  2. 2

    Disolvemos el agar agar en agua fría y lo agregamos a la mezcla. Dejaremos que hierva durante 2 o 3 minutos para que haga efecto.

  3. 3

    Trituramos la frutas y las ponemos en el molde.

  4. 4

    Dejamos a temperar o ponedemos poner en el frigorífico para que se enfríe y desmoldamos. Salen fácilmente.

  5. 5

    PD. Las que veis de rojo más claro las hice con cerezas en almíbar, los pasos fueron igual pero sustituyendo los frutos rojos por cerezas en almíbar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Comentarios (6)

Patricienta Cook
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Pues no me duran tanto para que me tenga que preocupar de conservarlas. Pero yo creo que fuera aguantan, aunque con el calor que hace mejor fresquitas. Un saludo!

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